A Nova MADAL intervêm em toda a cadeia de valor do coqueiro, mas é na produção de mudas de coqueiro para distribuição para produtores de coco nas áreas vizinhas assim como dentro das áreas do DUAT da Nova MADAL, que este projecto vai se concentrar, sem descurar a primeira etapa da cadeia de valor que é a da investigação.

A cadeia de valor do coqueiro resume-se nos seguintes processos e etapas: (i) Investigação; (ii) Produção de mudas de coqueiro para a comercialização; (iii) Fomento do coqueiro com uma rede de extensão da agrícola (sistemas agroflorestais – SAF) com as famílias que usam as terras da MADAL – SAF’s; (iv) comercialização / agregação dos produtos (coco, fibra e madeira; (v) processamento destes materiais nas fabricas da MADAL e (vi) comercialização no pais em cadeias de distribuição e exportação para mercados previamente identificados.

A produção de mudas de coqueiro é desencadeada seguindo o seguinte processo:

1. Compra de semente baseada numa selecção rigorosa envolvendo alguma logística de transporte para deslocação;
2. Transporte das sementes do local de compra para o local de instalação do viveiro;
3. Preparação dos canteiros e manuseamento das sementes para o local de implantação, onde em 1 ha são instalados 10,000 cocos (sementes) – Existem quatro (4) zonas comunitárias de produção de mudas onde servem também de escola para os beneficiários do projecto IRLG001;
4. Processo de rega durante 3 ou 4 meses, após o qual a muda se torna madura (50 cm de altura) para a distribuição ou plantio no local definitivo na área do beneficiário;
5. Plantio no local definitivo – Assistência técnica e monitoria fitossanitária em todo o ciclo de crescimento.